Réalisation :
Plafond tendu acoustique doré Barrisol – Restaurant Palais Gourmet, Vidy (Lausanne)

Certains lieux se reconnaissent au premier regard. Au bord du lac, à Vidy, le pavillon circulaire qui abritait autrefois le Carrousel accueille désormais le Palais Gourmet, un restaurant qui joue la carte du raffinement et de la vue panoramique sur le Léman.

Pour habiller ce volume d’exception, le Palais Gourmet a choisi un plafond tendu acoustique doré. Solutions Acoustiques a posé plus de 700 m² de toile Barrisol de la gamme Les Métals, en finition dorée, sur l’ensemble des salles.

Grande salle en rotonde du Palais Gourmet coiffée d'un plafond tendu doré Barrisol, vue sur le lac Léman

Le contexte : un volume spectaculaire, mais réverbérant

Un restaurant panoramique en rotonde, avec de grandes baies vitrées, des surfaces métalliques et un plafond haut, c’est un décor magnifique… mais un défi acoustique. Le verre, le métal et les volumes ouverts renvoient le son : sans traitement, la réverbération s’installe et le brouhaha monte dès que la salle se remplit.

Dans un lieu de cette ambition, le confort sonore fait partie de l’expérience, au même titre que la cuisine, le service et la vue. Il fallait donc une solution capable d’absorber le son tout en rehaussant l’esthétique du lieu, sans faux plafond technique disgracieux.

Notre solution : un plafond tendu acoustique Barrisol doré

Nous avons installé un plafond tendu Barrisol sur toutes les salles, dans la finition dorée de la gamme Les Métals. La toile épouse la géométrie en rotonde du pavillon, avec ses panneaux rayonnants qui convergent vers les lustres centraux, et reflète la lumière du lac pour donner de la profondeur et de la chaleur à l’ensemble.

La finition dorée apporte prestige et éclat, mais le plafond ne se contente pas de décorer : il travaille. La toile est microperforée, ce qui la rend acoustiquement absorbante tout en conservant une surface parfaitement lisse et tendue. C’est tout l’intérêt du plafond tendu : une même surface qui habille, réfléchit la lumière et traite le son.

Plafond tendu doré Barrisol de la véranda du Palais Gourmet, baies vitrées sur le lac Léman

La performance : l’acoustique sans compromis esthétique

Le plafond utilise la technologie Barrisol Acoustics avec une microperforation A15. Concrètement, la toile laisse passer une partie des ondes sonores, qui sont piégées dans le vide au-dessus au lieu d’être renvoyées dans la salle. Selon la configuration, ce type de plafonds tendus acoustiques atteint un coefficient d’absorption αw allant jusqu’à 1,0, soit le maximum théorique.

Le résultat, c’est une salle qui reste calme et agréable même en pleine affluence : la réverbération est maîtrisée, les conversations gagnent en clarté et l’on peut profiter du repas et de la vue sans avoir à forcer la voix.

C’est aussi ce qui distingue le plafond tendu d’un simple habillage décoratif : il apporte une correction acoustique réelle et mesurable, là où d’autres solutions se contentent de recouvrir le plafond existant sans rien changer au son.

Le résultat : un plafond spectaculaire et une salle où l’on se sent bien

Le rendu est à la hauteur du lieu : un plafond doré qui capte la lumière du lac, souligne l’architecture en rotonde et met en valeur les lustres en cristal. De jour comme de nuit, il crée une atmosphère chaleureuse et prestigieuse.

Au-delà de l’esthétique, les convives profitent d’un vrai confort d’écoute, et le personnel travaille dans une ambiance sonore apaisée. Design et acoustique ne s’opposent pas : ici, ils vont de pair.

Un plafond tendu pour l’hôtellerie et la restauration en Suisse romande

Les toiles Barrisol offrent aussi de solides garanties techniques : 100 % recyclables et classées au feu Bs1,d0, elles répondent aux exigences des établissements recevant du public. La marque développe même des toiles bas carbone, un atout pour les projets soucieux de leur empreinte.

En tant que fournisseur et installateur, Solutions Acoustiques accompagne les restaurants et lieux de réception de toute la Suisse romande, du conseil à la pose. Un projet acoustique ou décoratif d’envergure ? Demandez un devis gratuit.

Envoi sous 48h · Sans engagement

Galerie du projet

DÉMONSTRATION EN VIDÉO